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Richiamato latte parzialmente scremato

È stato richiamato il lotto di latte parzialmente scremato a marchio Cigno con data di scadenza 14/10/2026. La causa del richiamo è un sospetto deterioramento del prodotto. Prodotto: Latte parzialmente scremato pastorizzato a temperatura elevata… 

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Richiamato formaggio Valtellina Casera DOP

È stato richiamato il lotto 220726 del formaggio Valtellina Casera DOP venduto a marchio Zanetti e senza marchio per presenza di Escherichia coli STEC. Prodotto: Formaggio Valtellina Casera DOP Lotto: 220726 A scopo precauzionale, si… 

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Richiamato caffè macinato aromatizzato al caramello

È stato richiamato il lotto LC5 BD149T del caffè macinato “Perfetto moka” aromatizzato al caramello e a marchio Bialetti per livelli di ocratossina A sopra i limiti consentiti. Prodotto: Caffè macinato “Perfetto moka” aromatizzato al… 

L’ideazione e l’istituzione del RASFF

Il sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi (RASFF) è una rete di allarme che serve a segnalare i rischi, diretti o indiretti, per la salute umana legati a prodotti alimentari. Il sistema stato… 

Istat: spesa media mensile delle famiglie

Giovedì 8 ottobre è uscito il nuovo report dell’Istat sulla spesa media mensile delle famiglie italiane. Uno dei dati più eclatanti è che nel 2025 il 29,4% degli italiani ha dovuto limitare la spesa per… 

Istat: l’inflazione cresce ancora

L’inflazione è in forte aumento: secondo le stime preliminari dell’Istat a settembre 2026 è salita al 4,2%, guadagnando quasi un punto percentuale rispetto ad agosto. E la causa è imputabile soprattutto all’andamento verso l’alto dei…