
Diossine e PCB negli alimenti: l’EFSA abbassa i limiti di sicurezza, ma l’esposizione resta preoccupante
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha aggiornato la propria valutazione sul rischio da diossine e policlorobifenili (PCB) diossina-simili, abbassando la dose settimanale tollerabile








